光進菜園のナス、ピーマン、シシトウ収穫しました
抗菌作用のあるポリフェノールが含まれたナス
美肌効果が期待出来るビタミンCが含まれたピーマンなど
夏野菜は、水分やカリウム、ビタミンが多く、
夏バテや熱中症の予防に効果的と言われているので
夏を乗りきる為にはとても大事な食材です
これから夏本番を迎えますが体調管理をしっかりして暑い夏を乗りきりたいですね
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